俄罗斯饲料菜是我国科研部门从俄罗斯引进的一种高产牧草，经多年栽培试验比较，饲料菜确属牧草之王，被农民称为“致富菜”。饲料菜属多年生宿根性植物。成墩成簇生长，株高1.3米左右，叶片宽大肥厚，再生能力极强，春、夏、秋三季均能随割随长，可解决严冬、早春、初夏及晚秋的青饲料缺口，大量节省粮食。其特点如下：

　　一、抗逆性强：40℃能正常生长，-40℃可露地安全越冬。春季返春早，5℃正常生长，一般霜冻对其无影响。　　

　　二、产草量高：每年2-11月枝叶繁茂，生长健壮迅速，每年可割4(北方)-8(南方)茬，每茬每亩可割0.5万公斤，每亩产量2-3万公斤。该饲料菜繁殖力特别强，采用株根繁殖，一株当年可繁殖30株，第二年可繁殖800株以上，两年后自然生长覆盖地面使野草无法生长。　　

　　三、效益好：适合粗放管理，不择土壤，地头、边角、坑边、河旁及房前屋后的空余地方均可种植，一次投入十年受益。　　

　　四、营养丰富：其粗蛋白含量超过其它青饲料，营养比大豆还高，可鲜菜生喂，也可青贮、干贮。适口性极好，微甜青香。　　

　　五、饲喂对象广，可饲喂猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、驼鸟等畜禽及草食性鱼类。喂奶牛可提高产奶量8%左右，喂猪增重快，效果好，每头猪每天喂4公斤鲜叶，可增重100克左右。

　　六、栽培简单：主根茎在生长中不断派生支根，将主根茎或侧根茎截成小段，然后顺垄放，上覆土10厘米，行株距70×40厘米，春、夏、秋、上冻前均可栽植。

我所常年供应良种每公斤20元，5公斤起邮，一亩地需10公斤左右。（包括邮寄费）。

种植技术

俄罗斯饲料菜只要种植一次，就可以常年生长，多年利用，而且每年可以收获多次，产量很高。也正是因为这个原因，它在生长发育过程中就需要从土壤中吸取大量的营养物质，如氮啊、磷啊、钾啊等元素。因此，我们在种植时要特别注意施足底肥，如堆肥、厩肥、肥泥、垃圾肥、猪粪尿等都可以施用，其中以猪粪尿为较好，在数量上当然是越多越好。

施肥时要均匀地铺撒在地面，然后翻入土中，使肥与土壤充分混合，这样既提供了肥料，又改良了土壤，进而保障俄罗斯饲料菜的长势长盛不衰。

冬季要深耕25厘米以上，栽前要耙平整细，并开沟做畦。畦宽根据具体情况而定，只要方便田间管理和刈割就可以了。

（科学繁殖）。

俄罗斯饲料菜常年开花，但是很少结种子，即便结种子，它的发芽率也很低。所以繁殖俄罗斯饲料菜主要依靠它的肉质根。

俄罗斯饲料菜的根具有很强的生命力。现在，我们将这个根切断。你看，用不了几天，在这个根的切口处就长出了新芽。

这些白色的小点点就是新长出来的芽。

实践证明，只要选择根粗在0．3厘米以上，长度不短于20厘米的根段，将它们埋在土里，都能重新生出新芽和新根，长成新的植株。一株俄罗斯饲料菜当年就能繁殖出20多棵新的植株，到了第二年，又可扩繁成700多株。

    利用种根繁殖俄罗斯饲料菜有两种方法。

一是分株法，就是按根块上的幼芽多少纵向切开，每条根栽一株，栽植后一周即可长出新叶。种根充足时，可以选用这个方法。

    为节省种根，生产上一般采用切根法繁殖。

将直径0.3厘米 以上的根切成2厘米长的根段；

直径0.8厘米以上的切成5厘米长的根段，再垂直切成二瓣；

直径更粗的切成4瓣；

特大根块可根据芽的多少，切成许多比拇指大的根块。

一亩地大概需要这种切好的种根2000～3000块。

根块不能切得过小，种根用量也不能过少，如果切得太细，就不容易成苗，即使成苗，长得也会很纤弱，生长也比较缓慢。专家告诉我们，直径在0.3厘米以下的根段成活率大都比较低，所以尽量不要使用。

如果是邮购回来的种根，因为运输时间比较长，种根很虚弱，所以不能立即切段。应该先将种根埋入地里，然后覆上5厘米的土，并浇透水；也可以将它们埋入土壤湿度比较大的地里，再覆上5厘米的土。等到种根长出叶子后，恢复了活力，这时再行切块繁殖，成活率就会大大提高。

（切根干活的场景，多个）

切好根段后，就可以开始播种了。

在做好的畦上，按50×50厘米的株行距挖坑，坑深要比根段的长度深2～4厘米左右。

（挖沟镜头，多放）

挖好沟之后，把根段竖着放入坑内，一个坑内放入一个根段，然后覆土2～4厘米。

注意，覆土后，不必用脚踩踏。

播后一定要浇透水。以利于种根发芽。

长江以北地区，在每年的3～10月份都可以播种，长江以南，一年四季都可以播种。在这个时间范围内，要适当早播，早播比晚播好。每亩保苗2000～3000株为宜，土壤肥力差的，可适当密植；土壤肥沃的可适当稀植。

（套种间作）

南方夏季气温较高，对俄罗斯饲料菜的生长又不利影响，另外俄罗斯饲料菜又比较耐荫，因此如果能与玉米、苦荬菜、籽料苋、皇竹草等高秆作物套种，或在果园、树林下间作，既可增加收入，又可保护牧草安全越夏。

这就是在高温天气下，林下间作的俄罗斯饲料菜。您看，它长得有多茂盛。（林下间作镜头，多放）

到了秋末冬初，俄罗斯饲料菜的生长速度开始变慢，天气再冷，地上部分开始枯死。为充分利用土地，可套种蚕豆、苕子、胡萝卜、牛皮菜、甜菜、包菜等，增加青绿饲料产量。

大约经过25天的时间，播下去的种根就长出新苗了。接着应该怎么管理呢？

（田间管理）

（中耕除草）。

在苗高长到5厘米左右时，如果地表比较干燥，要进行第 一次中耕除草；

将要封垅时，再进行第二次中耕，清除杂草，打破土壤板结，增加土壤的透气性，从而提高地力，促进俄罗斯饲料菜快速生长；

多年生种植的还要要在每次刈割后中耕一次。

（肥水管理）。

俄罗斯饲料菜株大叶密，生长迅速，刈割次数多，需肥比一般植物多。所以要注意适时追肥。

苗期结合浇水，每亩冲施一次磷酸二氢钾2～2.5千克。以弥补俄罗斯饲料菜在生长过程中的营养不足。

俄罗斯饲料菜每年可以刈割4～8次。每刈割一次，都要从植株上带走大量的营养。因此，除栽培前及每年早春季各施一次农家肥外，在每次刈割后，还要结合浇水，追施一次农家肥或速 效氮、磷、钾肥，以补充它的营养不足。追施肥料的总量为农家肥每亩4平方米，或磷酸二氢钾每亩10公斤。

专家告诉我们，用刈割的俄罗斯饲料菜喂牲畜，再用牲畜排泄的粪便给俄罗斯饲料菜追肥。既省了肥料的钱，也省了饲料的钱，非常合算。

俄罗斯饲料菜茎叶繁茂，需水较大，只有水分充足，才能获得高产。据相关研究人员观

察：当温度在20摄氏度，田间土壤持水量在70﹪～80﹪时生长较快，平均日生长速度可以超过2厘米，同时叶柄挺立，叶芽增多。当土壤持水量下降到30%左右时生长缓慢，叶芽减少，并有凋萎现象发生。因此在干旱季节要结合刈割和施肥相应灌水一次。

遇到雨水太多时，应该注意及时排水，以防积水引起烂根，死亡。

俄罗斯饲料菜都有什么病虫害呢？请专家来给我们讲讲吧！

（病虫害防治）

采访：主要是烂根病，褐斑病，地下害虫。

   （越冬防寒）

虽然说，俄罗斯饲料菜比较耐寒，但是为了让它更好地越冬，来年更好地生长，专家建议我们采取如下措施：

采访：越冬防寒。

（适时刈割）

俄罗斯饲料菜的饲用部分是叶和茎枝，栽植当年可割1～2次。多年生的每年可割4～8次。

（刈割期）

当年种植的俄罗斯饲料菜，只有等到开花期才可以刈割。如果在开花前就收割，会影响植株以后的再生长能力。

多年生的，只要株高达80厘米左右时，就可以刈割了。收割过早，产量低，养分含量少，而且根部积累的营养物质少，影响其再生能力；收获过晚，茎叶变黄，茎秆变老，产量和品质均下降，也影响下一茬的产量，还减少刈割次数。

另外，刈割期也会因为利用目的和饲喂对象的不同，而有所变化。农户可根据自己的需要来适当调整刈割期。

需要注意的是，每年的zui后一次刈割，应该在停止生长前30天完成，为俄罗斯饲料菜留有足够的再生期，以利越冬芽的形成。

（留茬高度）

俄罗斯饲料菜的刈割留茬高度对产量影响极大，一般留茬５～６厘米比较适宜。留茬过高，损失浪费严重；留茬过低，当茬产量虽然比较高，但是之后返青慢，后几茬产量就会受到影响，因此得不偿失。

(科学利用)

由于俄罗斯饲料菜浑身都长有毛毛，家畜一开始不爱吃。因此，开始时要少喂，然后渐渐增加，使家畜逐步适应。经过一段时间的训练饲喂，俄罗斯饲料菜就会成为各种家畜喜爱的食物了。

下面，我们就以养猪为例，给大伙介绍一下怎样用俄罗斯饲料菜饲养家畜。

俄罗斯饲料菜只适合饲喂大猪，不适合饲喂小猪，因为小猪吃了这种饲料后，常会引起腹泻。

当日用的青饲料要在前一天割回，摊开晾晒，减少水分，缩小体积，以利于猪儿采食。

作为青饲料，水分含量应该控制在在85～90%。

由于青饲料的体积很大，所以猪儿每餐吃进的饲料不会太多，只有多餐喂饲，饲料在消化道内停留的时间才会长一些，这也就在无形之中提高了饲料的消化率。

青饲料虽然养份含量比较全面，但是能量值较低，所以饲喂时必须搭配能量值较高的全价精料。

有条件的地方可以通过人工或机械的手段，将俄罗斯饲料菜切碎，然后混拌在精饲料中，这样就能使青饲料的利用率再提高一些。

注意：青料要随切随用，防止养份损失。

不同的家畜、家禽，饲喂俄罗斯饲料菜的方法大同小异。由于时间的关系，我们在这里就不一一介绍了。具体的饲喂方法您可以咨询有关的专家。

俄罗斯饲料菜是一种产量高，品质好，有较高利用价值的牧草品种，越来越受到养殖户的喜爱。我们相信，在不久的将来，俄罗斯饲料菜必将会在我国的广大农村和全国大大小小的养殖场安家落户，为人类造福。